{"id":1749,"date":"2015-04-30T21:14:58","date_gmt":"2015-04-30T21:14:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/cucina-sarda\/"},"modified":"2017-06-13T09:45:33","modified_gmt":"2017-06-13T09:45:33","slug":"la-cuisine-sarde","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/la-cuisine-sarde\/","title":{"rendered":"La cuisine sarde"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-266\" src=\"http:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462-150x150.jpg\" alt=\"il-giardino-di-valentina_2462\" width=\"120\" height=\"120\" srcset=\"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462-65x65.jpg 65w, https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462-75x75.jpg 75w, https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462-60x60.jpg 60w, https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/il-giardino-di-valentina_2462-72x72.jpg 72w\" sizes=\"(max-width: 120px) 100vw, 120px\" \/><\/a>Les aliments et les boissons que vous consommez dans le <strong>Giardino di Valentina<\/strong> sont d\u2019origine locale, et strictement <strong>biologique<\/strong>: la viande vient d\u2019animaux \u00e9lev\u00e9s avec une alimentation naturelle. Les gnochetti et autres types de p\u00e2tes, le pain et les g\u00e2teaux sont fabriqu\u00e9s avec la farine de bl\u00e9 \u00abcapelli\u00bb produite localement. Le pain que nous servons \u00e0 table provient d&#8217;un po\u00eale \u00e0 bois du village de Orroli (Kentos). Le vin et l&#8217;huile ne font pas exception puisque l&#8217;art de la production de l\u2019huile est excellent dans la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Les r\u00e8gles de la maison sont que premi\u00e8rement nous consommons des produits de la Sardaigne, et deuxi\u00e8mement seulement ceux dont la qualit\u00e9 et l&#8217;authenticit\u00e9 sont garantis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les aliments et les boissons que vous consommez dans le Giardino di Valentina sont d\u2019origine locale, et strictement biologique: la viande vient d\u2019animaux \u00e9lev\u00e9s avec une alimentation naturelle. Les gnochetti et autres types de p\u00e2tes, le pain et les g\u00e2teaux sont fabriqu\u00e9s avec la farine de bl\u00e9 \u00abcapelli\u00bb produite localement. Le pain que nous servons<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1749"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1749"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1753,"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1749\/revisions\/1753"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ilgiardinodivalentina.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}